Preparação:
Cozer os filetes de frango durante cerca de 25 minutos, cozer os ovos. Deixar arrefecer.
Corte a ave, os ovos e o abacaxi em pedaços pequenos. Misture com o milho e a maionese, salgue levemente.
Colocar as folhas de salada nos pratos. Colocar a salada por cima e polvilhar com as sementes de romã.